{"product_id":"vietnamese-cooking-exotic-delights-from-indo-china-af-paulette-do-van","title":"Vietnamese Cooking - Exotic Delights from Indo-China af Paulette Do Van","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVietnamese Cooking - Exotic Delights from Indo-China af Paulette Do Van\u003c\/strong\u003e er en engelsksproget kogebog med fokus på det vietnamesiske køkken og retter fra Indokina. Med over 100 opskrifter giver Paulette Do Van en bred indgang til at arbejde med dette køkken i praksis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpskrifterne suppleres af en gennemgang af råvarer og teknikker. Dermed er der både inspiration til retterne og hjælp til at forstå de ingredienser og arbejdsmetoder, som indgår i tilberedningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe mange illustrationer støtter arbejdet med opskrifterne og gør dem nemmere at følge under madlavningen. Bogen henvender sig til læsere, der ønsker en praktisk introduktion til vietnamesisk mad og vil kombinere nye opskrifter med viden om køkkenets råvarer og teknikker. Bogen er på engelsk.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForfatter: Paulette Do Van\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdgivelsesår: 1993\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSprog: Engelsk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndbinding: Softback\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSidetal: 128 sider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9781850764458\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStand: Flot brugt eksemplar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bogfolket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54609726046536,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/8318\/9064\/files\/VietnameseCooking1_1.jpg?v=1794423934","url":"https:\/\/www.bogfolket.dk\/products\/vietnamese-cooking-exotic-delights-from-indo-china-af-paulette-do-van","provider":"Bogfolket.dk","version":"1.0","type":"link"}